FERM is een startup, opgericht begin 2018 die zich richt op de sterk groeiende markt van de functionele laag suikerhoudende frisdranken.

FERM produceert momenteel een kumbucha-thee in verschillende smaken. Dit is een gefermenteerde thee die reeds duizenden jaren wordt gemaakt en gedronken voor diverse gezondheidsredenen. De drank is een alternatief voor klassieke zoete frisdranken en alcohol, heeft een licht zurige toets en is koolzuurhoudend.